Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt trội và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có nhiều loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến nhiều như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lọc lý tưởng cho những ai mê say món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dễ dàng dưới đây, bạn có thể tiện lợi chế biến món ăn này ngay tại nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế thành phần làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm mang phổ biến chức năng khác nhau và dịch vụ mang đa dạng thông tin mà bạn ko thể lựa tậu. Do đó, việc lựa sắm đúng là một thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu hiện cho bạn một loạt các lựa mua đam mê đã được nghiên cứu, coi xét và xếp hạng các lựa tậu phải chăng nhất.Hiện nay, thị trường phân phối sản phẩm và dịch vụ hơi phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang sở hữu bởi các quảng bá kinh doanh, không thể phân biệt được những sản phẩm thấp và không thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật xuất sắc nếu bạn mang thể sắm tất cả sản phẩm bạn buộc buộc phải, có chúng về nhà và tiêu dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, nếu bạn thử sử dụng 1 dịch vụ nào đấy ở nhiều nơi và sau đó tìm ra nơi thấp nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đấy chỉ mang trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko có đủ thời kì và tiền bạc để thực hiện những điều này.Quý người mua các sản phẩm với chất lượng phải chăng nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình với kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ ứng dụng và các trang HTML , không bao gồm hoặc ảnh hưởng đến các bên trang bị ba đặt quảng bá hay sở hữu. Do đó, chúng tôi yêu cầu người mua đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà các bạn đang truy hỏi cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong tầm 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý muốn của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như yêu cầu.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, bỏ bớt tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc nhái sở hữu thể đóng góp ý kiến và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông tin trên website, bạn cũng với thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web kiểm tra chứ ko buộc phải là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không chế tạo bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy truy cập trực tiếp những nhà sản xuất được liệt kê trong website giả dụ bạn buộc phải sắm hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn sở hữu nhu cầu.Bằng phương pháp dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn sở hữu thể kết nối trực tiếp với các tổ chức cung ứng sản phẩm và dịch vụ mà không buộc cần dùng trung gian và ko tốn kém bất kỳ giá thành nào.Kinh doanh gắn ngay tắp lự mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý khách hàng sở hữu thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tâm với công việc. Đó chính là thế mạnh mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng phải chăng nhất cho khách hàng. Quý người dùng những sản phẩm có chất lượng thấp nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình mang kim chỉ nam hành động.Khi buộc phải thiết, chúng tôi mang thể dùng các thông tin này để địa chỉ trực tiếp với người mua dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về công nghệ và bảo mật; người dùng có thể nhận được thư định kỳ cung ứng thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về những sự kiện sắp tới hoặc thông tin tuyển dụng nếu người dùng đăng kí nhận email thông báo.
Hướng dẫn làm cơm gà xối mỡ ngon